LIFESTYLE

Kochkurse in Hamburg: Vom Anfänger zum Gourmet

Professionell angerichtete Speisen und mehrgängige Menüs sind mit etwas Hilfe oft leichter zuzubereiten, als sie aussehen. Auch in Hamburg können Hobby-Köche ihr Wissen mit verschiedensten Kochkursen in geselliger Runde erweitern. Denn selbst Kochen ist nicht nur gesund, sondern macht Spaß.

„Do it yourself“ statt „Fast Food“

Hektik und Stress führen im Alltag oft dazu, dass die gesunde Ernährung zu kurz kommt. Für aufwendige Rezepte ist nach Feierabend schlicht keine Zeit mehr. Fast Food gibt es zwar an jeder Ecke - doch sind Curry-Wurst und Co. nicht mit einem frischen Abendessen zu vergleichen. Wer selber kocht, weiß was er isst und kann nach Lust und Laune experimentieren. Das schmeckt nicht nur besser, sondern stellt für viele Menschen eine willkommene Entspannung nach dem Arbeitstag dar.

Wie Kochen zum Event wird
 
Sowohl für Kochanfänger, als auch für Fortgeschrittene sind Kochkurse eine tolle Idee, um neue Tipps und Tricks rund um das perfekte Dinner kennen zu lernen. Unter professioneller Anleitung erhalten Interessierte einen Einblick in die „Haute Cuisine“ und können sich mit anderen Kochbegeisterten austauschen.

„Geschmackvoll“ durch Hamburg
 
Die „Kochschule Hamburg“ bietet je nach Saison Kurse zu verschiedensten Anlässen. Im „Hamburger Kochsalon“ können in lockerer Atmosphäre individuelle Ideen ausprobiert werden und auch in der „Meridian Kochschule“ wird der Laie zum Gourmet. Alle Adressen sind im Hamburger Cityguide zu finden.

Alternative für Hungrige
 
Falls die Küche doch kalt bleiben muss, gibt es leckere Alternativen zum typischen Fastfood. Gerade die Gastronomie in Szenevierteln reicht von arabisch bis ungarisch und eröffnet immer wieder neue Geschmackswelten. Viele Restaurants liefern auf Bestellung auch nach Hause, ob in den Norden, oder in den südlichen Stadtteil – je nach Entfernung ist die Lieferung sogar kostenlos.
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